lauantai 27. syyskuuta 2014

Rrrrrrobotti


27.9.2014  Robottikakku

Veljenpojan 4-vuotissynttäreitä juhlitaan huomenna ja toive tätsyn laatimaan kakkuun oli robotti (tai "ljobotti" ;)). Joltain jenkkisivustolta löysin hauskasti toteutetun robotin, josta tein sitten oman versioni. Robotin päässä, vartalossa ja tossuissa on rice krispies treats -sydän, muutoin robotti on sokerimassaa. "Tuntosarvia" varten tuli väännettyä rautalankaa.

Sokerikakkupohjan välissä on äitini keittämää omenahilloa ja valkosuklaamousse. Tein sokerimassan alle myös voikreemin, jotta pinnasta tulee tasainen eikä kakku pääse hikoilemaan juhlia odotellessaan. Yön yli ehtii kuitenkin makustumaan mukavasti.

Huomenna herkutellaan :) Onnea Juissipuissille!!


Robotti pysyy kakun päällä grillitikkujen avulla. Nyt kuljetusta varten hökötys on kaiken varalta purettu osiin.

lauantai 20. syyskuuta 2014

Syksyinen synttärikakku


20.9.2014 Syksyisiä lehtiä, siilit ja synttärikakku

Kuusi vuotta täyttävä Eelis ja kahdeksan vuotta täyttävä Enni ideoivat syksyisen kakun lehtineen ja siileineen. Toiveissa oli haravan lisäksi myös kottikärryt, mutta niitä en lähtenyt yrittämään, koska jo niiden 3D-hahmottaminen oli äkkiseltään haasteellista ja toisaalta olisivat helposti voineet olla turhan herkät siirreltävät kakun päälle. Eikä kakun päälle enää olisi mahtunutkaan, joten hyvä näin! :)

Seitsemän munan sokerikakkupohjan välissä on mansikkatäyte - toivottavasti maistuu syöjille!


 Sokerimassasiilit ja syksyinen pikkukakku:


Haravointihomma on selvästi jäänyt kesken:

lauantai 13. syyskuuta 2014

Peppi Pitkätossu -kakku


14.9.2014 Eevin Peppi-kakku

Eevin 6-vuotissynttärit jatkuvat tänään ja toiseksi kakuksi toivottiin jotain Peppi Pitkätossuun liittyvää. Viiden munan sokerikakkupohjassa on sama mansikkatäyte kuin eilisessä tilkkutäkkikakussa. 

Pepin tein Kinuskikissan ohjeella ja taustana toimii Pepin hevosen, Pikku-Ukon, innoittamana valko-musta-pilkullinen sokerimassa.

Tilkkutäkkikakku hävikkiviikon hengessä

 

13.9.2014 Vinksin vonksin - tai ainakin heikun keikun..

Kuusi vuotta täyttävän Eevin koti muuttuu viikonlopun ajaksi Huvikummuksi ja Eevi itse Peppi Pitkätossuksi. Tänään pidettäville kaverisynttäreille toiveena oli kakku, joka saisi olla "vinksin vonksin", Peppi-teemaa ei vielä tässä ekassa kakussa tarvinnut sen kummemmin näkyä. Totesin, että kakku voi olla "heikun keikun" ihan suunnittelemattakin, mutta varsin vaikea oli lähteä ideaa viemään eteen päin. 

Kääpiölinnan köökissä -blogin Anu oli jokunen viikko sitten tehnyt jämämassoista tilkkutäkkikakun, joka ideana sopi loistavasti tämän hävikkiviikon teemaan, joten samalla ajatuksella läksin tätä kakkua toteuttamaan. Näistä itse värjätyistä sokerimassoista ei jäänyt jämäpaloja jäljelle, koska viimeiset, tilkuista jääneet, kuivimmat kökkäreet painelin silikonimuotilla napeiksi ja käytin kaikki napit kakkuun. Yhtään sokerimassaa ei siis jäänyt yli kuivumaan ja lopulta pois heitettäväksi :)

Kolmen munan sokerikakkupohjan välissä on mansikkatäyte, joka toivottavasti maistuu pikkujuhlijoille!

torstai 11. syyskuuta 2014

Juhlakakku - arki-iltojen askare


11.9.2014 Ystävysten synttärikakku

Tänä vuonna (sopivan vähän ;)) pyöreitä vuosia täyttävä ystäväporukka juhlii paitsi synttäreitään, myös kymmenettä vuosittaista mökkiviikonloppuaan. Juhliin toivottiin naisporukalle sopivaa, juhlavaa kakkua. Googlettelemalla löysin ihanan toteutuksen Sokeriperhon blogista ja vaikka yleensä tykkään lisätä kakkuideoihin jonkun oman twistin, tällä kertaa läksin tavoittelemaan hyvin pitkälti samanlaista lopputulosta kuin alkuperäinen, upea kakku.

Suklaaspritsaukset ja ruusujen teko ovat miulle vielä suuria haasteita, mutta molempiin tartuin varovaisella innolla. No, ruusuissa on edelleen parantamisen varaa ja suklaankin osalta jäi haastetta myös ensi kertaan (onnistuin rikkomaan pursotinpussin kesken homman, minkä seurauksena suklaata oli sitten aivan muuallakin kuin mihin olin sitä suunnitellut pursottavani - mutta onneksi suklaa jähmettyessään on suht helposti pois siivottavissa). 

Sisällä on jo parissa aiemmassa postauksessa mainittu, huippuhyvä suklaakakkupohja. Välissä on suklaakermaa ja kirsikkahilloa. Päällinen on vaahtokarkin makuista muotoilumassaa, koristeet sokerimassaa ja suklaata.  

sunnuntai 7. syyskuuta 2014

Keijukakku


7.9.2014 Metsäinen keijukakku hempeissä väreissä

Kaksi vuotta täyttävän Elsan äidin toiveet synttärikakun suhteen olivat varsin selkeät: vaaleanpunaista ja valkoista, keiju, perhosia ja muuta metsäteemaiseen synttärijuhlaan sopivaa. 

Syötäväksi kakusta piti riittää kahdellekymmenelle hengelle, joten seitsemän munan sokerikakkupohjan väliin ja reunoille meni laktoositonta kermaa reilu litra, kilo mansikoita, sopivasti mansikkahilloa, purkki mansikkarahkaa ja maustamatonta tuorejuustoa, mausteeksi sokeria ja vaniljasokeria.

Ihan ongelmitta ei mennyt tämänkään kakun laatiminen: keijukaisen, sienet ja kukat askartelin iltapuhteinani alkuviikosta. Sokerimassa kuivuessaan on todella haurasta ja vaikka sen tiesinkin, pääsi "herkkyys" jälleen yllättämään. Keijua siirrellessäni hameen rimpsut karisivat ja keijun hiukset alkoivat katkeilla. Yritin sitten kakkua kasatessani pelastaa sen, mikä pelastettavissa oli. Alkuperäisellä keijulla oli liehuva polkkatukka, juhliin lähteneellä tylsä "pottakampaus" :/

Sankarin äidin reaktio kakun nähdessään oli kyllä ihan parhautta - sen voimalla leipuri taas jaksaa! :)

Tässä keiju eiliseltä ennen tätä "bad hair daytä":


Kukkien kuivatusalustana toimi mainiosti Toffifee-pakkaus, jonka lapset innolla tyhjensivät, jotta äiti sai koristeet kuivamaan ;)


Päällä sankarin nimi ja ikä:


Reunolle toivottiin pursotuksia ja päädyin "hörhelöpursotukseen":


Herkkis keiju:


Monenlaisia kukkia ja perhosia, väreinä hempeitä lilan ja vaaleanpunaisen sävyjä: