maanantai 8. huhtikuuta 2013

Possut paljussa


7.4.2013 Oma synttärikakku näköispossulla :)

Tämä kakkuidea pyöri facebookissa jonkin aikaa sitten erään hollantilaisen kakkutaiturin toteuttamana. Oman versioni tein aikamoisessa kiireessä, joten toteutukseen jäi vielä parannettavaa ja sipisteltävää seuraavaa kertaa varten. Tosi hauska idea, jota voisi varioida mielikuvituksensa rajoissa! 

Tein kolmen munan sokerikakkupohjan (+kaakaojauhe) ja väliin laitoin kerma-tiramisurahka-täytteen. Kakun haasteellisin paikka oli löytää KitKat-patukoita, joita tässä kaupungissa näytti myyvän tasan yksi kauppa, Lidl, ja sielläkin patukat ovat miniversioita. Normimittaisilla palju olisi saanut kunnon reunat, mutta hätä keinot keksii miniversioiden kanssakin: patukat olisivat liimautuneet kerman avulla, nauhalla puristettuna oikealle korkeudelle mutta päädyin rullaamaan pohjaan sokerimassapötkylän (massaa en ruskeaksi jaksanut veivata, joten pinkki sai kelvata), joka peitti alaosan pohjan. "Muta" on sulatettua tummaa suklaata ja sen osalta lopputulos olisi voinut olla tasaisempikin. No, kuten todettua, jääpähän seuraavalle kerralle parannettavaa! :) Possut ovat tietty sokerimassaa.


Möhömahapossu muistuttaa kovasti tekijäänsä:


Ei kommentteja: