lauantai 23. elokuuta 2014

"Touhokkaan" ja touhukkaan viikonlopun huipentuma - synttärikakku Ainolle


23.8.2014 Koirafanin synttärikakku

Naapurin Aino toivoi synttärikakkua, jossa pääroolissa olisi heidän norwichinterrierinsä Touho. Omasta päästä ilman mallia tapahtuva sokerimassa-askartelu ei ole tämän leipurin vahvuuksia, mutta rohkeasti tartuin haasteeseen :)

Touhon toivoin istuvan kakun päällä, joten muotoilin rice krispies treats -massasta keskivartalon ja pään sokerimassan alle. Etutassuja en älynnyt massasta tehdä, joten istumaan en sitten Touhoa saanut. Mutta asennosta tuli kuitenkin ihan hauska, ihan kuin Touho olisi leikkiin ryhtymässä. Aino keksi itse, että kakkuunhan voisi laittaa tassuja, joten niitä sitten on sekä reunoilla että myös koristeena luussa, pallossa ja ruokakupissa.


Päällimmäinen kakkupohja on kahden munan, alimmainen kahdeksan munan sokerikakkupohja. Välissä on mansikkaa, litra laktoositonta kermaa, pari purkkia Valion mansikkarahkaa ja töpäköittäjäksi vaniljakreemijauhetta.

Ei kommentteja: