tiistai 6. tammikuuta 2015

Sydämellinen kihlajaiskakku


6.1.2015 Kakku tuoreen kihlaparin kunniaksi

Uutenavuotena kihlautuneen nuorenparin kihlajaiskahveja juodaan tänään ja tuleva morsian valikoi kakkuun teemaksi "perhosia ja punaista" sekä kermaruusukkeita. Lisäksi koristeeksi toivottiin nuorenparin nimien etukirjaimia sekä sormuksia. Itse lisäsin mukaan vielä aavistuksen kultaa tuomaan juhlan ansaitsemaa arvokkuutta.
 

Punaisen sokerimassalevyn kuvioin vapaalla kädellä:


Kermaa kakkuun meni kaikkinensa lähes litra. Sisällä on vadelmahilloa, tuorejuustoa ja kermaa. Kakku on kokonaan laktoositon ja kananmunia pohjassa on viisi. Kokoa kakulla, joten sitä riittää taatusti isommallekin joukolle kuin normimitoituksen mukaan (15 hlölle).


Lämpimät onnittelut rakastuneille!!

2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Kiitos.
Oli herkullisen makuinen ja todella kaunis kakku.
Terveisin isi.

Marié kirjoitti...

Kiva kuulla :) Onnittelut vielä isillekin!