3.11.2012 Haamuja ja lepakoita
Tänä vuonna jouduimme jättämään perinteiset Halloween-bileet järjestämättä mutta pitihän sitä jotain näpertää omaksi ja lasten iloksi. Näihin pelottaviin cookie popseihin idea löytyi ystävältäni saadusta Carolyn Whiten "Bake me, I'm yours... cake pops" -kirjasta.
Cookie popsit tein samalla ohjeella kuin keväällä: murskasin kaksi pötköä Domino-keksejä, joiden joukkoon lisäsin purkillisen Sunnuntain vaniljaista rahkavalmistetta. Massan muotoilin käsin palloiksi, jotka jäähdyttelin pakastimessa noin vartin ajan. Sillä välin sulattelin Candy meltsit mikrossa ja lisäsin joukkoon mustaa elintarvikeväriä ja öljyä sopivan koostumuksen aikaansaamiseksi. Sitten vain cookie popsit tikun nokkaan ja kuorrutteessa dipaten. Lepakoiden siivet olin tehnyt edellisenä iltana sokerimassasta ja ne upotin paikoilleen, kun kuorrute oli vielä pehmeää. Lepakoiden silmät ovat valmiita kakunkoristeita, sokerimassaversiot olisivat varmaan toimineet paremmin, nuo piti kiinnittää candy meltsillä. Haamujen huput ovat sokerimassaa, joihin on vain tehty silmän- ja suunreiät, alla on samanlainen musta cookie pop -pallo kuin lepakoissakin.
Cookie popseja on mukava näperrellä ja vain mielikuvitus on rajana, kuten tuosta Whiten kirjasta voi huomata. Ja kyllä näille on toistaiseksi syöjätkin löytynyt, joten cookie popseja nähdään täällä varmasti jatkossakin :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti