lauantai 16. tammikuuta 2016

Poikani synttäritarjoilut


16.1.2016 Jousiammuntakakku, pyöreä lohivoikkari ja vähän muutakin :)

Poikani toiveesta meillä on ollut tänään tarjolla jousiammuntateemainen täytekakku, lohivoileipäkakku, porkkanaleivoksia ja rieskarullia poro- ja härkätäytteillä.
  
Lohivoikkari sai tällä kertaa pyöreän muodon:


 Koristelu noudattaa samaa linjaa kuin aiemmatkin, mutta kun mie niin kovasti noista ruusuista kurkkulehtineen tykkään :)

 

Kakussa on jousiammunnan maalitaulu sekä grillivartaan varaan rakennettu nuoli, samanlainen kuin millä sankari ampuu :)


Napakymppi!


 Ja vielä sankarin lemppareita eli porkkanaleivoksia (joihin tytär teki taiteellisella otteella porkkanat):

 

 sekä poro-piparjuurituorejuusto-sipuli-persilja- ja härkä-chilituorejuusto-sipuli-persilja-täytteisiä rieskarullia:

 

Alexin ristiäiskakku


16.1.2016 Ristiäiskakku nallella, tähdillä ja nopilla

30 syöjälle mitoitettuun kakkuun sain kuvan malliksi, joten helppo(?) tehtäväni oli vain toteuttaa samanlainen ihan pienillä viilauksilla. Kakku on sen verran iso, että siihen mahtui kaikenlaista eli

nalle ja juhlittavan komea nimi:


rusetti nallen taakse ja kutsumanimi noppiin (kakun etupuolelle kylläkin):


sekä iso liuta tähtösiä sinisen ja harmaan sävyissä:

lauantai 2. tammikuuta 2016

Kettukakku


2.1.2016 Uusi vuosi, vanhat kujeet..

Ensimmäistä synttäriään viettävän Joonatanin kakkuun sain etukäteen sen verran tarkat ohjeet, että toteutus oli helppo homma :) Kahdeksan munan sokerikakkupohjan sisällä on daim- ja vadelmatäytteet.

sunnuntai 20. joulukuuta 2015

Frozen-herkkuja


20.12.2015 Elsa-kakku ja Olaf-kuppikakkuja

Kuusi vuotta täyttävä Mette juhlii tänään synttäreitään Frozen-teemalla. Kakkuun päätyi Elsa ja kuppikakkuihin Olaf-lumiukko sekä lumihiutaleita.

Hitsin mukava proggis!!! :)


Kuppikakkuja oli kaikenkaikkiaan 30, 15 kumpaakin mallia.


Junakakku


19.12.2015 Georgen 4-vuotiskakku 

George matkusti mumminsa luo joulun viettoon ja samaan syssyyn juhlitaan sitten 4-vuotissynttäritkin. Sankari toivei juna-aiheista kakkua ja sellaisen mummi sitten tilasi :)

Viiden munan sokerikakkupohjan välissä on mansikka-wiener nougat -täyte.


UEF-leivokset


17.12.2015 Kuppikakkuja viestijöille

Itä-Suomen yliopiston palkitsi "vuoden viestijät" henkilökuntansa joukosta ja tässä tilaisuudessa lanseerattiin myös UEF-leivos, jonka sain suunnitella.

UEF-kuppikakku pitää sisällään suklaisen muffinssin ja appelsiinin makuisen kuorrutteen. Koko kuppikakku vuokineen ja merkkeineen on syötävä :)

Logot painoi Kuvanmaailma Joensuu ja minä askartelin niistä tuollaiset "läkkärät".

Juttu palkituista yliopiston sivuilla

sunnuntai 13. joulukuuta 2015

Kakkuja partiolaisille


12.12.2015 Aina valmis!

Noljakan Niemenkiertäjät juhlivat pikkujouluaan ja kakkuun toivottiin koristeeksi huivia. Väreistä tuli hiukan jo ikääntyneemmän huivin mukaiset, mutta maku oli toivottavasti tuore ;) 


Lisäksi partiolaiset pääsivät herkuttelemaan kinkkuvoileipäkakulla: