lauantai 31. toukokuuta 2014

Lakkiaiskakkukimara


31.5.2014 Kakkuja, kakkuja, kakkuja

Naapurissa Vilma painoi valkolakin päähänsä tänään. Sain kunnian laatia juhliin kakkutarjoilut. Haipakkata on riittänyt tällä viikolla, mutta nyt alkaa leipurilla ja lapsilla L.O.M.A!!

Tiramisu-juustokakku:


Suklainen lakkikakku:


Perinteinen kermakakku:


Onnittelut Vilmalle!!

sunnuntai 25. toukokuuta 2014

My Little Pony


25.5.2014 Ihanalle Alisalle

Veljentyttären ensimmäistä syntymäpäivää juhlittiin tänään tällä (kasarityylisellä) My Little Pony -teemaisella, mansikkatäytteisellä kakulla. Kuumuus ja kosteus saivat niin kakun kuin juhlavieraatkin hikoilemaan, mutta se ei menoa haitannut.


Sankarikin pääsi maistamaan kakkua isoveljen valvovan katseen alla. Kakku näytti maistuvan vähintään yhtä hyvältä kuin synttärikortti ;) Onnittelut ihanalle Alisalle!!

sunnuntai 11. toukokuuta 2014

Ihanaa Äitienpäivää!!


11.5.2014 Äitienpäiväkakkuja kolmin kappalein

Lastemme teatteriharrastus on pitänyt perheemme kiireisenä viime ajat ja kulttuurikevät alkaa olla loppuhuipennusta vailla. Teatteriporukan unelma, esiintymis- ja opintomatka Italiaan, vaatii ponnisteluja, jotta matkakustannuksia saataisiin edes hiukan kohtuullistettua :) Näin ollen olemme myyneet keksejä, sukkia, arpoja ym. ym. Viimeisimpänä pidimme myyjäiset sairaalalla ja siinä yhteydessä myös arpajaiset, johon pääpalkinnoksi lupauduin tekemään äitienpäiväkakun.

Iloisesti yllättynyt voittaja sai ylimmäisen kakun, jossa neljän munan sokerikakkupohjan sisällä on vadelma- ja suklaatäytteet. Mitään kovin monimutkaista ei edelleen käsipuolelta leipurilta voinut odottaakaan, mutta toivottavasti kakku kelpasi niin maun kuin ulkonäönkin puolesta!

"Samoilla lämpimillä" syntyivät myös pienet äitienpäiväkakut anopille


ja omalle äidilleni


Itsekin sain kakkua heti aamupalaksi ja herkuteltua on tullut sen jälkeenkin :)

Ihanaa Äitienpäivää kaikille "kanssaliekuttajille"! 

Tyttäreni 13-vuotissynttärikakku


4.5.2014 Keväinen perhoskakkunen

Käsipuoli leipuri joutui tekemään kompromisseja näiden synttärijuhlien laittamisten kanssa, mutta apuun rientäneiden mummojen ansiosta juhlapöytä oli normaaliakin koreampi. Sankarin toiveista kakun pääväri oli jälleen lila, kuten viimevuotisessakin kakussa - ja myös keväiset perhoset pääsivät jälleen kakkua koristamaan. Lienenkö ollut kaukaa viisas, kun jo kotvan aikaa sitten olin ostanut "sokerimassaboordia", joka mukavasti helpotti koristelua. Sankari itse taiteili perhoset ja muutenkin oli suurena apuna kakun laatimisessa.

Sokerikakkupohjan välissä on vadelma- ja Pätkis-täytteet.

Alareunan lisäksi boordia jäi vielä pätkä, jonka puolitin ja taivutin kakun päälle reunaa koristamaan.


Juhlapöydästä löytyi kakun lisäksi muun muassa kinkkupiirakkaa, tomaatti-mozzarellapasteijoita, omenamunkkeja, tuulihattuja, donitseja ja lusikkaleipiä - osa mummojen ahkeroimia, osa kaupasta hankittuja :)