sunnuntai 20. heinäkuuta 2014

Neiti Kesäheinän ensimmäinen synttärikakku


19.7.2014 Hempeä 1-vuotiskakku

Serkkuni tyttären 1-vuotissynttäreille toivomuksena oli paljon vaaleanpunaista ja tyttömäistä, jotain pianoon ja musiikkiin liittyvää, joten "Neiti Kesäheinä" sai lahjaksi kakun, jossa oli kaikkea ja paljon :) "Rantsuteemalla" ja pianonkoskettimilla koristellun seitsemän munan sokerikakkupohjan sisältä löytyy mansikkaa ja kermaa.


Koskettimilla tekstinä "Onnea Neiti...


"...Kesäheinä"


Sokerimassasta ja keksimuruista sanko, lapio ja hiekkaa:


Mukana myös varvassandaalit, meritähti + simpukoita sekä rimpsuhömpsykesähattu:



Ja lopputuunaus paikan päällä vielä "lentävillä perhosilla":

lauantai 5. heinäkuuta 2014

M niin kuin mansikka


 5.7.2014 Kesän ensimmäinen mansikkakakku

Perheessämme juhlitaan heinäkuun alussa tuplanimppareita ja se on aina mansikkakakun paikka. Nyt kakkua syötiin muutama päivä "M-päivän" jälkeen, koska varsinaisena nimipäivänä pikku-M oli viihdyttämässä mummoa mökillä.


Kolmen munan sokerikakkupohjan välissä on kermaa, rahkaa, mansikoita, mansikkahilloa sekä vähän banaania - mmmm... Maistui!! :)

Yhdistetty ristiäis- ja hääkakku

 

5.7.2014 Kermainen mansikkakakku pikkuprinsessalle - ja yllärihäihin

Tätä mansikkakakkua pääsivät syömään Ella-vauvan ristiäisiin kutsutut vieraat. Yllätyksenä (melkein kaikille ;)) juhlittiin myös Marin ja Juhan häitä, joten kakkuun ujutettiin myös hääparin nimien ensimmäiset kirjaimet. Sen verran tiukkaan salaisuutta varjeltiin, että koko juhlien keskipisteenä oleva perhe pakkautui kakunhakumatkalle, niin ei tarvinnut kuljetusta ulkoistaa sukulaisille.

Seitsemän munan sokerikakkupohjan sisällä on mansikkahilloa, tuoremansikoita, kermaa, rahkaa ja vaniljakreemijauhetta. Kostutus mansikkamehulla ja koristeet sokerimassaa.

Pursotusten kanssa oli helteestä (ihana, että kesä vihdoin on täällä!!!) johtuen taas hiukan ongelmia, mutta laktoositon kerma pelasti katastrofilta.


Koristeen tein muutaman päivän etukäteen, jotta se ehti hyvin kuivua ennen kakun kasaamista.
 

Onnittelut koko perheelle!!