lauantai 17. marraskuuta 2012

Kakkua äippäloman (ei oman!) kunniaksi


15.11.2012 Suklaakakkua suklaatutkijan äitiyslomalle jäämisen kunniaksi

Työkaverini jäi äitiyslomalle ja halusi tarjota työtovereilleen kakkukahvit viimeisen työpäivän kunniaksi. Lupauduin tekemään kakun silläkin uhalla, että arki-iltana kahden kakun (Pikku Myy yllättävine vaiheineen syntyi myös samaisena iltana) tekeminen oli jo ennakolta kovin haasteellisen kuuloista. Monimutkaisia koristeita en edes luvannut tehdä, joten simppelillä linjalla mentiin. Kakkupohja on 1,5-kertainen suklaakakkupohja ja sisällä supersuklaista kermaa. Kostutus kahvilla, mikä toimi suklaan kanssa oikein hyvin. Koristelu Wiltonin sabluunan avulla tomusokerilla ja sokerimassaperhosilla.

Ei kommentteja: